Wat is een goede Italiaanse drankje te gaan met Panettone

Panettone, bekend als & quot;? Big brood & quot; is een zoete, geurige koepelvormige Italiaanse delicatesse die is ontstaan ​​in Milaan. Het wordt meestal genoten tijdens de kerstvakantie seizoen en dan gegeten in het nieuwe jaar om geluk en een goede gezondheid te brengen voor het komende jaar. De traditionele brood is over een voet lang en is bezaaid met rozijnen en gekonfijte citrus. Het is ook beschikbaar in een verscheidenheid van andere smaken, zoals chocolade en amandel of bedekt met poedersuiker. Een verscheidenheid aan Italiaanse drankjes paar heerlijk met panettone, van intense espresso tot zoet of droge mousserende wijn.
Serve It Up

  • Dranken die goed combineren met panettone zal afhangen van wat de smaak brood u serveren en hoe je serveren. Hoewel de standaard panettone wordt op smaak gebracht met fruit, veel smaak variëteiten beschikbaar zijn, zoals zwoele chocolade of amandelroom gevuld en gegarneerd met noten. Panettone kan worden gesneden en verwarmd en daarna ingesmeerd met boter en jam. Het kan ook worden geserveerd met romige kaas. Zabaione, een rijke romige brouwsel gemaakt van eidooiers en zoete wijn, is een specerij voor deze vakantie brood. Denk aan de dominante smaken in je panettone en wat zal worden topping uw brood om de perfecte drankje koppeling te kiezen.
    Zoete of droge

  • Vin Santo, een wijn uit Toscane dat kan zoet of droog zijn, werkt goed met traditionele panettone. De gekonfijte citrus zal worden gespeeld door de citroen noten in de droger variëteit, terwijl de zoeter druivensoorten mooi zal koppelen met de rijkdom in het brood. Sweet vin santo is een goede keuze bij het gebruik mascarpone naar boven uw brood, omdat het de romige kaas zal een aanvulling. Dit is ook een goede koppeling bij het serveren amandel-infuus panettone. Zoete rozijnen wijnen uit de Trani regio van Italië zijn een goede weddenschap met traditionele panettone. De noten van honing en vanille zal perfect het fruit en boter in de brood vullen.
    Sparkling Conversation

  • Mousserende wijnen zoals prosecco en asti zijn feestelijke koppelingen met alle soorten panettone. Moscato d'Asti is een zoete mousserende wijn die de smaken van het gekonfijt fruit in het brood zal markeren. Een droger wijn zoals prosecco zal de rijkdom van chocolade panettone evenwicht te brengen. Dit is ook een goede keuze om te koppelen met amandel op smaak panettone of met zoete brood dat is bekroond met een rijke zabaione. De droogte in de wijn zal de zwaarte van de crème te compenseren, terwijl ook het benadrukken van de boter en vanille smaak van het brood.
    Warm en Rich

  • Diepe, rijke espresso is de perfecte begeleiding met een schijfje elke smaak van panettone, maar zal zeker goed gaan met chocolade of amandelen. Als serveren espresso met traditionele panettone, versiert de koffie met een twist van citroen, omdat de citrus essentie in de schil zal brengen het citrus in de taart. Een andere hete drank die paren heerlijk met panettone is een kop-amaretto infuus koffie. Deze koppeling zal decadent met een plak van chocolade brood dat is verwarmd en vervolgens gegarneerd met een rijke mascarpone zijn. Sinds panettone kan worden genoten op elk moment van de dag, koppelen een kopje zwarte of kruidenthee met de zoete brood voor een mid-dag snack of als een traktatie voor het ontbijt.