Hash Browns zijn ze goed voor je?

- Voordelen: Goede bron van koolhydraten, voedingsvezels, kalium en vitamine C. Kan een bevredigend en vullend ontbijt of bijgerecht zijn.

- Nadelen: Rijk aan calorieën en vet, vooral als het gekookt wordt in boter of olie. Kan een hoog natriumgehalte bevatten als het wordt bereid met voorverpakte of gekruide hash browns. Sommige commerciële hash browns kunnen ongezonde conserveermiddelen of vulstoffen bevatten.