Pralines verschijnen in een soortgelijke vorm als cookie, hoewel zij niet volledig afgerond vanwege de manier waarop het mengsel valt natuurlijk. Ze hebben een middelgrote bruine kleur met brokken van noten in.
Ingredients

De pralines worden gemaakt van eenvoudige ingrediënten, zoals suiker, bruine suiker, room, boter, een beetje vanille en pecannoten.
Geschiedenis

Pralines is ontstaan ​​in Frankrijk, waar ze werden gemaakt van enkele amandelen in de 18e eeuw. Wanneer het recept om New Orleans werd gebracht, een handvol pecannoten verving de enkele amandel.
Betekenis

Pralines werd een belangrijk product in New Orleans tijdens de mid-jaren 1800 , toen de zwarte vrouwen van de stad vond dat ze te verkopen bood een gemakkelijke manier om geld te verdienen als weinig andere mogelijkheden zich gepresenteerd.
Consistentie

Pralines zijn er in verschillende consistenties . Deze variëren van een romige, fudge-achtige consistentie iets harder en taai, meer langs de lijnen van toffee of harde karamel.