Hoe te Habanero Hot Sauce (5 stappen) Zorg

Als u als warme, kruidig ​​voedsel, Habanero hete saus is de weg te gaan. Habanero is een chili peper, technisch genaamd Capsicum chinense Jacquin. Volgens Habanero.org, het is een van de "meest intens kruidige chili pepers van de Capsicum geslacht." Het is niet moeilijk om Habanero hete saus te maken - de ingrediëntenlijst is kort en
de prep tijd minimale wat je nodig hebt
2 wortels
6 Habanero pepers
2 theel.. boter
2 theel. gehakte knoflook
2 eetl. appelazijn
Zout en peper
1 kopje water
kleine steelpan
instructies

1. Snijd de paprika's en verwijder de zaadjes. U kunt ze schrapen met een lepel of mes. Snijd de worteltjes en snijd de knoflook.
   

2. Doe de paprika's en wortelen in een keukenmachine en ze fijn hakken. U kunt dit ook doen met een mes als je niet beschikt over een keukenmachine.
   

3. Verhit de boter in de kleine pan en voeg de knoflook, wortelen en paprika. Bak ze tot de wortels zacht zijn. Swish of roer ze om elke keer in een tijdje te zijn dat ze niet vasthouden.
   

4. Voeg de appel cider azijn en zout en peper naar smaak toe. Roer. Voeg het water zodra de wortels zacht zijn. Sudderen tot het mengsel dik genoeg om zich te verspreiden.
   

5. Serveer de saus onmiddellijk of op te slaan voor later gebruik. Dit recept maakt ongeveer 10 ounces van saus en u kunt de restjes op te slaan in een pot in de koelkast.