Hoe te Store-Bought Pupusas Kook

Oozing met warme, melty kaas, pupusas zijn een Salvadoraanse comfort food dat dikke, gevulde tortilla's lijken. Hartige masa omhult een cheesy vulling, die ook varkensvlees en bonen, die is afgevlakt in een schijf en verwarmd tot in de perfectie kan bevatten. In plaats van het bestellen van een pupusa van een restaurant of het maken van ze vers zelf, kan pupusas gekocht worden bevroren. Hitte gewoon bevroren pupusas op een bakplaat of in een koekenpan en u zult chowing neer op een cultureel comfort food in minuten.
Wat je nodig hebt
Skillet of grillplaat
Spatel
Olie
instructies

1. Breng een pan op het fornuis top of een bakplaat om matig vuur. Strooi een paar druppels olie op het verwarmde oppervlak.
   

2. Plaats de pupusa in de pan of op de grillplaat zodra de olie glinstert met warmte. Kook de pupusa op middelhoog vuur voor ongeveer 8 tot 9 minuten, flipping halverwege met een spatel, totdat beide kanten goudbruin en krokant.
   

3. Voeg extra olie of flip de pupusa vaker tijdens het koken tot de gewenste kleur en knapperigheid aan weerszijden bereikt. Verwijder de pupusa uit de pan en serveer met salsa en een pittige kool slaw.