Rene hvite kjeks gå bra med brie ost, spesielt hvis du spiser bakt brie med en søt medfølgende ingrediens. Mange oppskrifter ringe for brie å bli servert med frukt chutney, søt syltetøy eller bakt med lønnesirup og nøtter. Hvis du gjør en kreativ snack med en rekke pålegg, velge en større cracker over en bite-size cracker å unngå å gjøre et rot.
Hvis servering brie på en ostetallerken, tilbyr flere typer kjeks for dine gjester.

Herb Kjeks

Serveres brie ost med hjemmelaget urte kjeks. Gressløk, basilikum, rosmarin og oregano kompletterer kremet konsistens og smak av brie ost. Unngå kunstig flavored herbed kjeks, som smakstilsetninger vil dekke opp smaken av osten. Sats på en hjemmelaget versjon laget med tørrgjær, mel, bakepulver, smør, salt, gressløk og rosmarin.
Melba

Melba crackere har en sprø konsistens og nøytral smaken, noe som gjør det til et passende cracker for brie. De små toast-som sprakk er store nok til å romme påfyll og brie ost og er egnet for å spre bakt ost. Du kan finne regelmessige og multigrain melba kjeks på din dagligvarebutikk eller ost butikk.
Sesam Kjeks

nuttiness av sesam kjeks vil utfylle brie ost. Serveres brie med sesamfrø sprakk for en litt salt snack. Nutty smaken også parene godt med brie ost toppet med en frukt spredning eller kompott. Du kan lage dine egne sesam kjeks fra wonton wrappers børstet med eggeplommer og drysset med svarte sesamfrø.
Multigrain

Serveres brie ost over multigrain knekkebrød. Du kan finne et bredt utvalg av multigrain knekkebrød på Rimi. Unngå altfor saltet eller fet kjeks, noe som vil overvelde teksturen og smaken av brie ost. Multigrain knekkebrød kommer i en rekke former, som sirkler, firkanter, rektangler og trekanter. Hvis spise brie med et pålegg som pærer og nøtter, velge en større cracker.