Hvordan Dehydrate Popcorn

Popcorn må være godt tørket til pop riktig; ellers vil det rett og slett blitt tilberedt mais. Enten tørking mais til å lage popcorn eller re-tørking popcorn som har blitt gjennomvåte, må du tørke kornet nøye og fullstendig. Bare en herdet, fullt tørket kernel vil danne den beste popcorn.
Hva du trenger
Mat dehydrator
Instruksjoner

1. Spre kjerner av popcorn på brett med mat dehydrator. Kontroller at popcorn er fordelt slik at luft kan komme mellom hver av kjernene.
   

2. Sett dehydrator til 130 grader, og gi tid for tørketrommelen å forvarme.
   
   

3. Sett skuffen inn i dehydrator, og la det tørke i 10 minutter. Sjekk popcorn hvert 10. minutt for å se om det har tørket tilstrekkelig.
   

4. La kjerner avkjøles litt når du sjekke dem for tørrhet. Bruk fingrene til å føle kjerner for å få en følelse av deres tørrhet. En godt tørket kernel vil føle læraktig og litt klissete.
   

5. Ta av popcorn når det er ordentlig tørket, og la den spre seg for å la den avkjøles helt. Når det er kult, lagre den i en godt forseglet lufttett beholder for å bevare sin friskhet.