Hvordan vet forskjellen på en Fresh & Hard Boiled Egg

hardkokte egg kan være en sunn snack, enten spises på egen hånd eller legges i salat eller smørbrød. For å spare tid, kan du ønsker å hard-koke flere egg samtidig og holde dem i kjøleskapet. Du kan kjøre inn i problemer, men når du stirre på din egg skuff, og du kan ikke skille de rå egg fra hardkokte seg. Heldigvis, vil en enkel teknikk fortelle deg hvilke egg er rå og som er hardkokt uten å knekke skallet.
Instruksjoner

1. Legg et egg på sin side på en hard overflate, for eksempel en benkeplate. Sørg for at området er ren og fri for rusk.
   

2. Plasser tommelen på den ene enden av egget og pekefingeren på den andre enden. Spinn egg, som du ville spinne en topp.
   

3. Legg merke til om eggets spinn er ustø eller glatt. En ustø spin indikerer et rått egg.
   

4. Stopp eggets spinn med pekefingeren. En hardkokt egg vil stoppe umiddelbart. En rå egg vil avta, men fortsetter å vingle og spinn.