Nøkkelen til vellykket åpent hus fingermat er å bruke høykvalitets ingredienser og sette dem sammen i velsmakende kombinasjoner som er lett å forberede og lage liten eller ingen rot når spist. Du ønsker å tilbringe tid med de besøkende og ikke rydde opp.

Plan for en rekke godbiter fra søte til savory, vegetarisk og meaty å imøtekomme ulike smaker. En tallerken med hver kategori er tilstrekkelig.

Besøk Bondens marked å finne frisk og tiltalende råvarer, bli inspirert og ha det gøy med ingredienser. Aksje opp på attraktive papir servietter, små papptallerkener og kopper.

Gamle favoritter med nye vendinger

Tilpass til sesongen. Om sommeren forberede frukt fat med avkjølte biter av forskjellige meloner, epleskiver og andre sesongens frukt som ikke krever mye peeling eller forbereder. Tjene dem med en sjokolade eller karamell dip.

Vinter varme-ups som er alltid verdsatt er varm kakao eller varm krydret apple cider. Forberede dem fremover og holde dem i termiske dispensere. Fyll en skål med marshmallows og ha litt pisket krem ​​klar til å gå. Nybakt bananbrød går bra med de drikker og vil legge til en uimotståelig lukt til huset ditt.

Kjøp internasjonale eller håndtverker oster. I stedet for tradisjonell cheddar, tjener en del av aldrende hvit cheddar. Sjekk ut nye geit oster, herbed Gouda eller en mild feta, og ikke glem brie. Legg valnøtter, mandler, fiken, jordbær, druer og tørket aprikos til tallerken. Hold et utvalg av kjeks i en dekorativ kurv nærheten.

Forbered Tyrkia kjøttboller. Form små runder av erfarne bakken kalkun og stek dem i en muffinspanne til de er gylne og sprø på utsiden. Spyd på en tannpirker og server med en grill og en yoghurt hvitløk dukkert.

Vær kreativ. Noe som ikke faller fra hverandre kan spiddet. Noen enkle mikse og matche biter er reker, cocktail tomater, skinke terninger, ananas, sylteagurk, syltet løk, artisjokkhjerter, røkt laks, finger poteter og kyllingbryst terninger.

I stedet for den tradisjonelle veggie brett med ranch dip, prøv en Middle påske- inspirert kreasjon med pita chips, hummus, oliven, feta, agurk-tomat grillspyd og en hvitløk dukkert.

Open House Day

Sett opp alle godbitene på et sentralt sted. Hvis det er en åpen kjøkkenløsning, bruker disken eller sette opp et lite bord i et strategisk sted. Pynt med friske blomster. Pass på at det er en søppelbøtte innen rekkevidde samt fuktige towelettes. Bake cookies fra ferdighus deigen rett før gjestene kommer til å gi en atmosfære noen vil forelske seg i.