Er det trygt å spise kokte søtpoteter som har stått i kjøleskapet i 6 dager?

Kokte søtpoteter kan trygt lagres i kjøleskapet i 3-5 dager, ifølge United States Department of Agriculture (USDA).

Hvis det er tegn på ødeleggelse, som en unormal lukt, smak eller visuelt utseende, eller tegn på mikrobiell vekst og søtpotetene allerede har passert 5 dagers kjøleskapslagring, unngå å konsumere dem for å prioritere matsikkerhet. Når du er i tvil, kast kokte søtpoteter som kan ha gjennomgått lengre lagringstider for å minimere potensiell risiko for matbårne sykdommer.