Hvordan forstå de helsemessige fordelene av Goat Cheese

Geitost har en herlig frisk smak og er bra for deg også. Her er de helsemessige fordelene av geitost.
Instruksjoner

1. En tur til en ost butikk eller osten avdeling av en stor matbutikk kan være overveldende. Utvalg av oster i butikken er sikker på å gjøre hodet spinne og din munn vann. Fra Asiago til Jarisberg, synes det er en ost for de fleste alle. En type ost som er nylig vokst i popularitet er geitost. Populær for sin fristende frisk smak, er det også et sunnere alternativ enn kumelk. Hva er de helsemessige fordelene av geitost?
   

2. kalori- og fettinnhold
   

   Cheese er ikke mat karakteristisk kjent for å være lav i fett og kalorier. Når det gjelder fett og kaloriinnhold, har geitost den fordel fremfor tradisjonelle ost laget av kumelk. Mens kumelk ost har vanligvis rundt ett hundre kalorier og ti gram fett per unse, har bare geitost åtti kalorier og seks gram fett. Dette gjør geitost et bedre valg hvis du prøver å se på midjen din. I tillegg vil du ha nytte av de fem gram protein i en enkelt unse av denne velsmakende ost.
   

3. Det er mer fordøyelig
   

   Rundt en firedel av den amerikanske befolkningen lider av laktoseintoleranse, til en tilstand som gjør det vanskelig å fordøye laktose inneholder matvarer som melk og ost. Folk som er laktoseintolerante er ofte i stand til å tolerere geitost selv om de har problemer med å fordøye vanlig ost laget av kumelk. Selv om begge formene for ost har lignende nivåer av laktose, virker det som de fettmolekylene i geitost er kortere gjør dem mer fordøyelig. Selv for folk som ikke har en laktoseintoleranse, synes geitost å bli mer lettfordøyelig enn konvensjonelle melkeprodukter. Det kan også være et godt valg hvis du har en allergi mot tradisjonelle meieriprodukter.
   

4. Det er en god kilde til kalsium
   

   Til tross for at det er lavere i kalorier og fett enn de fleste meieriprodukter, er geitost en god kilde til bein bevare kalsium. Mengden av kalsium i geitost kan variere fra rundt førti gram i myk ost opptil 240 gram i hardt geitost, litt høyere enn kumelk ost som har ca 200 gram i den harde versjonen. Lavere kalorier, høyt kalsiuminnhold - det er en god kombinasjon
   

5. Geitost er allsidig også.. Legg friske urter til myk geitost eller bruke det som et brød spredning i stedet for smør. Det er også deilig i salater og på pizza. Prøv å kaste den inn i en pastarett eller bruker det i stedet for majones på en sandwich. Spre det på fullkorn kjeks eller bruke den i lasagne. Det gjør også en deilig tillegg til potetmos. Du vil elske de helsemessige fordelene av geitost samt sin unikt forskjellig smak.