Hvordan lage kylling Chili

Chicken chili kan være en arbeidskrevende fatet der en chili oppskriften bruker kylling i stedet for biff. Disse oppskrifter ringe for chilipulver, cayennepepper og tomater. Denne enkle versjonen hopper statister og kombinerer kylling og grønn chili.
Hva du trenger
4 boneless kyllingbryst
2 ts. soyasaus
en tsp.sugar
1 ss. vegetabilsk olje
2 kopper kyllingbuljong
2 vårløk-terninger
fem terninger grønn chili
5 fedd hvitløk-knust og hakket
1 egg
2 ss. maisstivelse
stor pott
stekepanne
Plastpose
Instruksjoner

1. Rens kyllingen med salt og kaldt vann. Bland soyasaus, et stort egg, mel og maisstivelse i en stor bolle. Plasser denne blandingen i en stor plastpose.
   

2. Sett hvert stykke kylling i posen. Rist posen før belegget blir over hver brikke. Sett posen i kjøleskapet i 15 minutter.
   

3. Legg oljen til en stor pott. Stek kyllingen på hver side til den er brun og sett den til side.
   

4. Tilsett hvitløk og chili og stek "dem sammen. Tilsett kyllingbuljong og vann. Bringe den til en byll, så la det småkoke i en time på svak varme.
   

5. Tilsett sukker og salt og pepper etter smak. La det småkoke i ytterligere 30 minutter. Serveres med ris og pynt med persille.