De spesifikke ingrediensene for italiensk krydder varierer i henhold til oppskriften og komme med ulike aksenter, som krydret-hot og mild. De grunnleggende urter som inngår i de fleste oppskrifter er basilikum, oregano, persille, hvitløk og løk. Noen italienske krydder mikser inkluderer også andre tradisjonelle italienske urter, for eksempel timian, dill, sort pepper, tørket rød pepper flak og rosmarin. Urter og krydder er tørket før emballasjen eller blandes og lagres i en lufttett beholder.
Hvordan bruke

Bruk italiensk krydder mix i nesten alle rett som krever bakken biff. Legg krydder mix til rå biff før matlaging og deretter grundig blande kjøttdeig for å sikre en jevn fordeling av urter og krydder. Legg krydder mix til stekt kjøttdeig som et lys, zestful mål av sprinkling på toppen av kjøttet.
Bilder Dish Ideas

Legg italiensk krydder mix til kjøttdeig før du gjør kjøttboller, hamburgere eller kjøttboller. Bruk italiensk krydder mix i kjøttdeig for lasagne og pastaretter, for eksempel spaghetti Bolognese, hvor krydder blanding kan legges til kjøtt på forhånd eller drysset på toppen av den ferdige skapelsen.
Making italiensk krydder Bland

Lag din egen mix hjemme ved å kjøpe hver av de urtene du vil inkludere separat fra krydderhylle i en matbutikk eller italiensk delikatesseforretning. Bruk et krydder jeksel å knuse tørkede urter til en jevn konsistens før blande sammen. Hvis du ikke har et krydder jeksel, bruk en liten bolle og baksiden av en skje.