Hva er pH-verdien til natriumklorid og eddik?

Natriumklorid (NaCl), ofte kjent som bordsalt, er et nøytralt salt. Den har en pH på 7 når den er oppløst i vann, som er nøytralt.

Eddik, derimot, er en svak syre. Den er sammensatt av eddiksyre (CH3COOH) og vann. Når den er oppløst i vann, frigjør eddik hydrogenioner (H+), som senker pH i løsningen. pH-verdien til eddik varierer vanligvis fra 2,4 til 3,4, noe som gjør den sur.