Hvordan tykkere Chocolate Fondue

Sjokolade fondue kan være stjernen i partiet da sammen med frukt eller som tilbehør til en annen deilig dessert. Mens det er varierende oppskrifter på sjokoladefondue, er nøkkelen til å oppnå en jevn fondue med riktig konsistens. Sjokolade fondue for dipping frukt, pretzels og ost krever en tykkere konsistens enn en sjokolade fondue fontenen. I tilfelle din sjokolade fondue ikke oppfyller dine standarder, kan du enkelt tykne den uten at det går utover smaken
. Du trenger
liten kasserolle
to unser sjokolade
Liten bolle
2 ss maismel
2 til 4 unser kremfløte (veldig kaldt)
Spoon
Visp
Instruksjoner

1. Plasser kasserolle over svak varme og tilsett sjokolade. Rør til sjokoladen er smeltet, deretter umiddelbart sette kasserollen av brenneren.
   

2. I en liten bolle, tilsett maisenna og veldig sakte tilsett kremfløte, visping kontinuerlig. Rør med visp til det ikke er klumper.
   

3. Hell maisenna-kremfløte blandingen i kjele og visp sammen grundig til den kombinerte ingrediensene er én farge.
   

4. Sett kasserollen tilbake på brenneren over middels lav varme og visp som sjokolade blandingen begynner å varme. Når sjokoladen har tyknet betydelig, sakte legge den opprinnelige fondue til fortykket sjokolade til ønsket konsistens er oppnådd.
   

5. Kast eller kjøle rester fondue å gjenbruke eller tykkere på et senere tidspunkt.