Hvordan lage Cayenne Pepper Sauce

Cayenne pepper saus er en varm, krydret krydder som kan brukes til å legge kulinarisk varme til kyllingvinger og andre forretter. En dæsj cayennepepper saus vil også friske opp eggerøre eller gi en Bloody Mary et støt. Du kan vokse paprikaen i hagen eller finne dem på en produsere stativ eller i butikken, og deretter prøve å lage din egen cayenne pepper saus i fra hjemmet. Du trenger
Gummihansker
£ 1 . cayenne pepper
1 & # XBD; ss hakket hvitløk
en skive løk
1 & # XBD; ss hakket koriander
1 kan terninger tomat (28 oz.)
1 kopp cider eddik
7 oz. vann
Knife
Heavy pan
Blender
Instruksjoner

  1. Skjær av pepper stilkene og skjær paprika i tynne skiver.

  2. Kombiner alle ingrediensene i en stor gryte og kok opp. Kok i en time.

  3. Reduser varmen og la det småkoke til sausen i en time. Fjern fra varmen og avkjøl.

  4. Hell den avkjølte blandingen i en blender og prosessen til glatt.

  5. Retur blandingen i pannen og kok opp under omrøring. Etter det kommer til å koke, fjerne fra ovnen.

  6. Hell den ferdige sausen i en ren glasskrukke etter den kjøler og oppbevar i kjøleskap.