Hva er problemstillingen med natron og eddik?

Når natron (natriumbikarbonat) og eddik (eddiksyre) blandes, gjennomgår de en kjemisk reaksjon for å produsere karbondioksidgass, natriumacetat og vann. Reaksjonen kan representeres som følger:

NaHCO3 + CH3COOH → CO2 + H2O + CH3COONa

Karbondioksidgassen som produseres i denne reaksjonen kan forårsake en brusende eller skummende effekt, og den kan også føre til at gjenstander beveger seg eller bryter ut. Reaksjonen brukes ofte i vitenskapsmesseprosjekter og demonstrasjoner, og den kan også brukes til å rense overflater eller tømme avløp.

Utfordringen er å designe et eksperiment som kan måle mengden karbondioksidgass som produseres av reaksjonen, eller å bruke reaksjonen til å lage en enhet som kan utføre en spesifikk oppgave.