Hvordan lage Jack Daniels saus (6 trinn)

TGI fredagens gjør at Jack Daniels saus som er til å dø for - og nå kan du gjøre det rett i din egen kjøkken! Her er hvordan du gjør Jack Daniels saus som du kan bruke på kylling, biff, vinger, eller noe annet:

(Gir ca 1 kopp saus)
Du trenger
1 ts løkpulver
1 ss Tabasco saus (valgfritt)
2 ss rødvinseddik
1/4 kopp Jack Daniels Whiskey
2 kopper brunt sukker
1/4 kopp vann
4 oksekjøtt buljong kuber
2 ss Worcestershire saus
Liten kjele
Treskje
Instruksjoner

  1. I en liten saus panne, tilsett i flytende ingredienser: ¼ kopp vann, 2 ss rød eddik, 2 ss Worcestershire saus, og hvis du liker, Tabasco saus. Tabasco gir sausen litt av en røykfylt kick, som noen folk kanskje ikke liker.

  2. Sett kjele på komfyren og skru varmen til middels. Rør godt

  3. Legg til i de tørre ingrediensene. 1 ts løkpulver, 2 kopper brunt sukker, og 4 kuber av oksekjøtt buljong. Rør godt å oppløse ingredienser; det vil ta en stund for sukker og bullion å oppløse helt.

  4. Ta sausen til å koke for en liten stund etter at sukkeret er helt oppløst.

  5. Ta varmen ned igjen til en lav småkoke; la sausen småkoke i 15-20 minutter å lage mat av alkohol i whisky.

  6. Fjern fra varmen og server umiddelbart. Ikke la sausen for sit for lenge, eller det vil utvikle en hud og kan begynne å stivne. Hvis dette skjer, pop sausen i mikrobølgeovnen i 15 sekunder for å gjøre det væske igjen.