Hvilke sauser passer til indrefilet av okse?

* Rødvinssaus: En klassisk saus som passer perfekt til indrefilet av okse. Den er laget med rødvin, biffbuljong, sjalottløk, hvitløk og urter.

* Béarnaisesaus: En rik, kremet saus laget med eggeplommer, smør, hvitvin, sjalottløk og estragon.

* Peppersaus: En smaksrik saus laget med sorte pepperkorn, konjakk og oksebuljong.

* Soppsaus: En solid, velsmakende saus laget med sopp, sjalottløk, hvitløk og biffbuljong.

* Bluggostsaus: En syrlig, kremet saus laget med blåmuggost, krem ​​og hvitvin.

* Pepperrotsaus: En krydret, kremet saus laget med pepperrot, rømme og majones.

* Chimichurri-saus: En persillebasert saus populær i Argentina.