Hvordan steke Raw unshelled Peanuts

Convert blid rå peanøtter i en smakfull snack ved steking dem i deres skall. "The Science of Good Food" bemerker at det høye fettinnholdet i peanøtter fører noen til å tenke på disse belgfrukter som nøtter. Men peanøtter ikke oppfyller den offisielle definisjonen av en nøtt som et hardt skall treet frø. Selv botanically annerledes, steking peanøtter speiler prosessen som brukes for steking nøtter. Forlater skallet intakt før oppvarming hindrer brenning, siden skallet beskytter de indre peanøtter
. Du trenger
Raw, unshelled peanøtter
stekeplate
Instruksjoner

1. Forvarm ovnen til 350 grader Fahrenheit i minst 15 minutter.
   

2. Legg de peanøtter i et enkelt lag på en bakeplate.
   
   

3. Roast peanøtter i ovnen ved 350 grader Fahrenheit for 15 til 20 minutter, rør av og til, eller til du begynner å lukte en stekt mutter aroma i kjøkkenet.
   

4. La peanøtter avkjøles helt før sprengning skjell med hendene og spise peanøtter inne.