Hvordan å fryse Cucumber Soup

Agurk suppe er en forfriskende akkompagnement til ethvert sommermåltid. Selv om du ikke har mye tid til å lage mat, kan du fortsatt nyte en næringsrik og mettende agurk suppe lenge etter klargjøring. Koker store mengder agurk suppe og fryse for å nyte senere, som et raskt måltid som du kan varme opp hjemme eller på jobben. Vurdere noen forberedelser og lagring teknikker for å sikre at frossen agurk suppe er trygg, næringsrik og velsmakende
. Du trenger
Fryser sikre beholdere
Ice Cube skuffer
Fryser bag
Cello tape
Instruksjoner

1. Utarbeide en stor mengde agurk suppe. Undercook agurk litt, som de fleste grønnsaker, inkludert agurker, slår mykt når frosset og varmes opp.
   

2. Ikke legg fløte, ost eller melk mens du forbereder suppen. Disse meieriprodukter vil skille seg og ødelegge strukturen på suppe når du tine og varme det. I stedet legger disse ingrediensene når du har tint suppe, mens oppvarming eller etter oppvarming det.
   

3. La suppen avkjøles til romtemperatur når den er klar. Plasser beholderen som inneholder suppen i en vask fylt med kaldt vann eller isbiter å påskynde kjøleprosessen og redusere sjansene for bakteriell forurensning.
   

4. Overfør suppe til frysesikker beholdere. Du kan bruke flere ulike metoder for å fryse. Øse 2-cup porsjoner i en lufttett, fryser pose eller gjenbrukbare plastbeholder, hvis du har tenkt å konsumere suppe som et måltid eller kombinere den med ris. Øse suppe i Ice Cube skuffer eller muffins skuffer, hvis du vil at det skal tine raskt før oppvarming. Når frosset, fjerne suppe kuber fra skuffen; plassere dem sammen i zip-top fryseposer og lagre i fryseren.
   

5. Fyll containere opp til 3/4 full med suppe og forsegle ordentlig, for å unngå søl. Siden suppe utvider seg når frosset, slik plass på toppen vil gi tilstrekkelig rom for ekspansjon.
   

6. Label beholdere som inneholder frossen suppe, som referanse. Skriv inn navnet på suppe og dato for lagring på et stykke papir. Bruk cello tape til å feste merket papir på utsiden av beholderen eller frysepose.