Er det greit å spise hjemmelaget kyllingsuppe 3 dager gammel?

Hvorvidt det er trygt å spise hjemmelaget kyllingsuppe som er tre dager gammel, avhenger av hvordan den har blitt oppbevart. Hvis suppen har vært riktig nedkjølt ved 40 ° F eller lavere, bør den være trygg å spise i opptil tre dager. Det er imidlertid viktig å varme opp suppen til en indre temperatur på 165 ° F før du spiser for å drepe eventuelle skadelige bakterier.

Her er noen tips for trygg oppbevaring og oppvarming av hjemmelaget kyllingsuppe:

- Legg suppen i en dekket beholder og oppbevar den i kjøleskapet.

- Merk beholderen med dato slik at du vet når suppen ble laget.

- Varm opp suppen til en indre temperatur på 165 ° F før du spiser.

- Ikke la suppen stå ute i romtemperatur i mer enn to timer.

– Hvis du er usikker på om suppen fortsatt er trygg å spise, kast den.