Praktisk talt alle typer kjøtt eller sjømat du liker kan pares med crunchy små korn kaker. Topp dem med krydret grillet reker eller en haug av strimlet barbecue kylling eller svinekjøtt. I stedet for å tjene cornbread med biff chili, øse chili på korn kaker. På grunn av sine likheter med pannekaker, disse kakene er en perfekt match for kjøttpålegg. & Quot; Bon Appetit & quot; foreslår å lage kaker som inkluderer tilberedt frokost pølse, men bruker pølse som topping er også et alternativ. Eller prøv behandling korn kaker med smuldret bacon og en duskregn av lønnesirup for en frokost du ønsker hver dag.
Bilder Grønnsaker

Gi en plate av mais kaker mer tekstur og farge ved tilsetning av grønnsaker. Skjeen visnet spinat sautert med olivenolje og hvitløk over kakene, eller koker purre med hvitløk til de er myke. Sopp tilberedt med fersk salvie eller rosmarin har en kjøttfull, jordnær smak som står i kontrast med sødme av mais kaker. I varmt vær, blir en blanding av hakkede tomater og avocado kakene til en forfriskende måltid. Salsa blandet med svarte bønner og spisskummen gir korn kaker et snev av krydder.
Garnishes

La mais smaken skinne gjennom med topping kaker med enkle garnishes. En porsjon rømme eller creme fraiche er en lys og lyse topper. Legg et dryss av gressløk eller ristede pekannøtter til krem ​​for knase. For en enda enklere pålegg, spre et klapp på smør over hver kake. Bland honning eller en klype brunt sukker og kanel til smør å hente ut korn sødme. En side av hvitløk aioli eller pesto kan du dyppe hver bit av kaken før du smaker den.
Uventet Toppers

La kreativiteten skinne når du forbereder mais kaker. De fleste oppskriftene er så enkle at de resulterende kaker kan brukes som nøytrale baser for andre smaker du liker. Prøv å spre marinara saus og mozzarella i løpet av ferdigkaker, så broil dem til osten smelter. Alternativt dryss cheddar eller parmesan ost over kakene og broil dem til osten browns i en tynn, nutty skorpe. Grunnleggende korn kaker egner seg til dessert også. Topp dem med friske bær eller en scoop av vanilje eller karamell iskrem.