Hvordan lage grønnsaker i en silikon Steamer (4 trinn)

Damping er en av de sunneste tilberedningsmetoder for grønnsaker som det gir dem mulighet til å beholde vitaminer som ellers kan gå tapt med baking, koking eller sautéing. Spesialitet kokekar er tilgjengelig for dampende grønnsaker, men de kan være dyrt og ikke praktisk for alle. Silikon dampskip kan brukes til å transformere en hvilken som helst standard potten i et basningskar. Steamers pleier å være billig, lett og motstandsdyktig mot flekker
. Du trenger
stor pott
Silicone dampbåt
Vann
Grønnsaker
Instruksjoner

1. Plasser silikondamper inne i en stor gryte. Noen dampskip har bein som holder dampen bolle over vannflaten, mens andre har kroker som drapere over kanten av potten.
   

2. Hell vann i potten slik at vannstanden er minst 3 inches under bunnen av dampkokeren bolle.
   

3. Legg grønnsakene i dampbåt og legge lokk på gryten. Sett det på komfyren ved høy varme.
   

4. Damp grønnsakene til de er møre, alt fra to til 40 minutter, avhengig av grønnsak. Se de anbefalte dampende ganger i Resources link til denne artikkelen.