Hvordan Surr Zucchini (3 trinn)

sauteing zucchini, en type sommer squash, er en klassisk måte å tilberede den. Dette salt vegetabilsk kan være skiver, terninger eller terninger før sauteing i olivenolje, eller en hvilken som helst annen type olje. Italienske kokker tradisjonelt bruker olivenolje til fres grønnsakene. Squash er deilig på egen hånd, eller det kan være sauteed med løk, urter eller hvitløk for å gi den mer dybde i smaken. Du kan enten stek squash til det er mykt eller la det med en liten knase
. Du trenger
Stekepanne
smør eller olje
Slikkepott
Salt og pepper

Instruksjoner

1. Skyll, tørk og skjær squash. Hvis du vil, kan du terninger eller hogge zucchini.
   

2. Varm olje eller smør i en stekepanne over middels høy varme.
   

3. Legg squash. Bruk en slikkepott til å slå det å sikre at alle sider er kokt. For skarpe zucchini, forsiktig Surr det bare til du ser et hint av farge, vanligvis 2-4 minutter. For mykere squash, stek det i 5 til 7 minutter.