Hvordan lage Frukt Skulpturer (13 trinn)

Å gjøre en frukt skulptur av decoratively carving det å utforme et stykke frukt i hvilken form du ønsker er en enkel prosess nesten alle kan mestre. Legge til en av disse kreasjonene til side av en plate som garnityr eller bruke en større arrangement for midtpunktet til et måltid kan kokker til å demonstrere sin kreativitet og genererer en morsom atmosfære for gjestene også
. Du trenger
Sharp grønnsak eller paring kniv
Skjærebrett
Tomato
Apple
Sitron vann
Pastry børste
Wooden cocktailpinne eller tannpirker
Tomato Rose

  1. Plasser kniven på skjærebrett. Velg en tomat som er fast, rød i fargen og uten flekker.

  2. Vask frukten grundig og buff tørk med en myk klut.

  3. Sett tomat på brettet med stammen siden ned. Foreta en nøye grunt kutt i tomat ved punktet nesten nøyaktig motsatt stammen. Lag et snitt rundt dette punktet til du har kuttet nesten en full sirkel ut av huden.

  4. Skrell de resterende hud fra frukten til det er helt strippet ved å kjøre kniven rundt frukten sirkulært, flytte gradvis lavere som du går. Målet er å fjerne huden som ett enkelt stykke; hvis det bryter når du har nesten fullført fjerne hud, kan du fortsatt bruke tomat, så lenge bruddet er nær slutten. Men hvis tåre er nærmere startpunktet, så bør du kvitte deg med dette forsøket og begynne med en annen.

  5. Plasser den runde brikken du opprettet først på et flatt underlag eller i håndflaten. Pakk huden rundt basen, tucking hver loop inne i en som kom før det, så i begynnelsen av tomat stripe danner utsiden av skulpturen mens slutt er gjemt i sentrum. Når du har helt innpakket i huden på denne måten, bør skulpturen ligne en rose.
    Apple Swan

    1. Bruk en ren kost og kniv for de mer vanskelig skulptur av et eple svane. Velg et eple som er symmetrisk i formen uten urenheter.

    2. Ta et lite stykke fra siden av eplet for å gi deg en flat kant. Plasser forkastet stykke eple i sitron vann for å holde den fra bruning fordi du trenger en bit av denne senere.

    3. Plasser eple, skåret side ned, på skjærebrett. Denne eple representerer kroppen av fugl, med eple stammen representerer hodet for tiden. Visuelt anslag der vingene vil legge til hver side av fuglens kropp. Fra hver vinge festestedet, lage et lite snitt på langs og deretter horisontalt for å fjerne en liten kile delen av eplet.

    4. Pensle kuttet eple med sitron vann for å hindre misfarging av frukten. Gjenta dette, skjæring og børsting, før du har opprettet minst tre sikringsanlegg kiler på hver side av eplet.

    5. Opprett vingene ved å stable kilene av eple fra største til minste langs kuttet. Hver kile må plasseres omtrent 1/4 tomme tilbake fra den som går forut for den. Gjenta dette på den andre siden.

    6. Fjern den opprinnelige stykke eple fra sitron vann og legg den på skjærebrett. Ta en liten bit fra sentrum, og skaper en buet effekt å imitere en svane nakke og hode.

    7. Legg ved halsen til kroppen av svanen med en tannpirker eller et stykke cocktailpinne .

    8. Pensle ferdig skulptur med sitron vann for å hindre misfarging.