Er vegetabilsk olje kjemisk lik den som brukes i bil?

Ja, vegetabilsk olje og oljen som brukes i biler er begge kjemisk like. Både vegetabilske oljer og bilmotoroljer er sammensatt av triglyserider, som er molekyler som består av tre fettsyrer knyttet til et glyserolmolekyl. Forskjellen mellom vegetabilske oljer og bilmotoroljer ligger i hvilke typer fettsyrer som finnes. Vegetabilske oljer inneholder vanligvis umettede fettsyrer, som oljesyre og linolsyre, mens bilmotoroljer inneholder mettede fettsyrer, som stearinsyre og palmitinsyre. I tillegg har vegetabilske oljer lavere viskositet enn bilmotoroljer, noe som betyr at de flyter lettere.