Hva er klassifiseringen av grønnsaker i henhold til smak og aroma?

* Hvitløk

* Løk

* Sjalottløk

* Gressløk

* Purre

* Scallions

Korsblomstrede grønnsaker

* Brokkoli

* Rosenkål

* Kål

* Blomkål

* Collard greener

* Grønnkål

* Kålrabi

* Sennepsgrønt

* Reddiker

* Neper

Gurkebøtter

* Agurker

* Meloner

* Squash

* Zucchini

Belgfrukter

* Bønner

* Linser

*Erter

Nattskygger

* Paprika

* Chilipepper

* Aubergine

* Poteter

* Tomater

Andre grønnsaker

* Asparges

* Rødbeter

* Gulrøtter

* Selleri

* Mais

* Salat

* Sopp

*Spinat