Kan du lage irsk brushvetebrød med en maskin?

* 3 kopper universalmel

* 1/4 kopp sukker

* 1 1/2 ts natron

* 1 1/2 ts salt

* 1 kopp kjernemelk

* 1 egg

* 4 ss smeltet smør

Instruksjoner:

1. Kombiner mel, sukker, natron og salt i en liten bolle.

2. Kombiner kjernemelken, egget og smeltet smør i en egen bolle.

3. Hell de våte ingrediensene i de tørre ingrediensene og rør til de akkurat er blandet.

4. Elt deigen forsiktig i noen minutter til den samles til en ball.

5. Legg deigen i brødmaskinen og sett den på deiginnstilling.

6. Etter at deigsyklusen er ferdig, fjern deigen fra maskinen og form den til et brød.

7. Legg brødet i en smurt 9x5 tommers brødform.

8. Stek brødet i en forvarmet 375 graders ovn i 30-35 minutter, eller til det er gyllenbrunt og høres hult ut når du banker på det.

9. La brødet avkjøles helt før det skjæres i skiver og serveres.