- | Food & Drink >> Mat og Drikke > >> Brød & Frokost >> Brød Oppskrifter
Om trolldeig
Den blanding av mel og vann skaper deigen, jo ofte deilig forutsetning av brød, pasta, muffins og deilige godbiter over hele verden. I pantheon av deig varianter, derimot, har trolldeig en spesiell rolle. Det er fordi trolldeig har faktisk gitt underholdning, ikke næring, for millioner av barn over hele verden.
Funksjoner
Salt dough kan lages i selv de sparsest av kjøkken. Den typiske oppskrift på trolldeig krever to kopper mel og en kopp salt. Melet og salt blandes sammen, og vannet langsomt tilsatt. Etter ca 7 til 10 minutter med mild elting, bør trolldeig sitte igjen med en jevn, fast konsistens. Ekstra salt kan også gi en fastere, slutt deig.
Funksjon
Salt dough er mye brukt som en modellering medium. Den kan brukes til å lage ornamenter, dekorasjoner eller til og med smykker. Skulpturer laget av deig salt bør være lufttørket i 48 timer og varmebehandlet ved 325 grader Fahrenheit i en halv time. Når tørket, kan deigen bli malt eller lakkert. Hvis riktig vedlikeholdt, kan en trolldeig skulptur overleve i flere år.
Forebygging /løsning
Nylaget trolldeig kan tørke ut lett, og bør lagres i en plastpose for oppbevaring. Det kan være nedkjølt i inntil fem dager. Eventuelle sprekker som oppstår i tørkeprosessen kan fylles på med fuktig deig. Lakkert trolldeig skulptur bør undersøkes for sprekker og svakheter med noen års mellomrom, ellers fuktighet kan komme inn i deigen og kritisk svekke materialet. Svake punkter bør behandles med et nytt strøk med maling eller lakk.
Bilder Typer
Ulike typer mel kan produsere ulike typer av trolldeig. En hel hvetemel, for eksempel, vil gi en gylden-brun deig, mens rug gir en rikere, dypere brun. Trolldeig laget selv stigende mel vil utvide under stekeprosessen. Og ulike typer salt - havsalt, kosher salt, rock salt - hver låne sin egen særegne stemning til sluttproduktene. Det er en rekke trolldeig, men som kan sies å være unik.
Betydning
Play-Doh er et utvalg av trolldeig, selv om den nøyaktige oppskriften er fortsatt betraktet som en forretningshemmelighet. Opprinnelig opprettet i 1955 som et bakgrunnsbilde renere, ble det gjenoppfunnet etter skaperen søster-i-loven hell brukt deigen til å undervise klasser. Over to millioner bokser av stoffet har blitt solgt siden starten, og det er ansett som en av de største lekene gjennom tidene. Så trolldeig har, med et annet navn, servert som en uforglemmelig funksjon i utallige barndommen.
Brød Oppskrifter
- Hva er Gjær Starter Når Lyste i Baking
- Hvor mye brød påvirker hjernen?
- Hvem er det bestselgende brødselskapet?
- Kan du bruke matfett i stedet for vegetabilsk olje i zucchinibrød?
- Hvordan lage din egen Cheesy Garlic Bread
- Do Alle typer brød Go Ståle på samme tid
- Hvor mye vann skal til for å dyrke nok hvete til et brød?
- Hvorfor tilsetter du C-vitamin i brøddeig?
- Hvordan lage Panini Bread (9 trinn)
- Hvordan lage Cinnamon Bread Pudding
Brød Oppskrifter
- Brødmaskin Oppskrifter
- Brød Oppskrifter
- Frokostblanding Oppskrifter
- Kalde Frokost Oppskrifter
- Egg Oppskrifter
- Varme Frokost Oppskrifter
- Omelett Oppskrifter
- Pancake Oppskrifter


