Hvor finner du en oppskrift på bakt ziti?

Ingredienser:

- 1 pund ziti pasta

- 1 pund italiensk pølse, tarmene fjernet

- 1/2 pund kjøttdeig

- 1/2 kopp hakket løk

- 1/2 kopp hakket grønn paprika

- 2 fedd hvitløk, finhakket

- 1 (28 unse) boks knuste tomater

- 1 (15 unse) boks tomatsaus

- 1/2 kopp vann

- 1 ts tørket oregano

- 1 ts tørket basilikum

- 1/2 ts salt

- 1/4 ts sort pepper

- 1 kopp revet mozzarellaost

- 1/2 kopp revet parmesanost

Instruksjoner:

- Forvarm ovnen til 375°F (190°C).

- Kok ziti-pasta i henhold til instruksjonene på pakken, hell av og sett til side.

- Brun den italienske pølsen og kjøttdeigen i en stor panne på middels varme. Tøm eventuelt overflødig fett.

- Tilsett løk, grønn paprika og hvitløk i gryten og stek til grønnsakene er myke.

- Rør inn knuste tomater, tomatsaus, vann, oregano, basilikum, salt og pepper. La det småkoke og kok i 15 minutter.

- Rør inn den kokte zitipastaen og halvparten av mozzarellaosten.

- Hell pastablandingen i en 9x13 tommers ildfast form.

- Topp med resten av mozzarellaosten og parmesanosten.

- Stek i forvarmet ovn i 20-25 minutter, eller til osten er smeltet og boblende.

- La avkjøle noen minutter før servering.

Nyt din bakte ziti!