Hvordan erstatter du matfett med eplemos?

- Eplemos kan brukes til å erstatte 1/2-3/4 av matfettet i en oppskrift.

- Når du bruker eplemos som erstatning for matfett, må du kanskje tilsette 1-2 ss ekstra væske i oppskriften.

– Eplemos vil gjøre bakevarene dine tettere og fuktigere enn om du hadde brukt matfett.

– Eplemos kan også gi en litt søt smak til bakevarene dine.

– Eplemos er et godt alternativ hvis du er ute etter å lage en sunnere versjon av en bakst.

For å erstatte eplemos med matfett i en oppskrift, følg ganske enkelt disse trinnene:

1. Forvarm ovnen i henhold til oppskriften.

2. Smør og mel din bakeform.

3. Bland sammen eplemos, egg og vaniljeekstrakt i en stor bolle.

4. Bland sammen mel, sukker, bakepulver, natron og salt i en separat bolle.

5. Tilsett de tørre ingrediensene til de våte ingrediensene og bland til de er akkurat blandet.

6. Hell røren i den tilberedte bakeformen og stek etter oppskriften.

7. Nyt!