Hva er tre matvarer som ødelegges raskt når de står i romtemperatur?

Meieriprodukter, som melk, yoghurt og ost, inneholder protein og fett som raskt kan ødelegges når de står i romtemperatur. Bakteriene som forårsaker ødeleggelse vokser raskt ved temperaturer mellom 40°F og 140°F, så det er viktig å holde disse matvarene kalde.

Egg

Egg er også en god kilde til protein, og de kan også raskt bli ødelagt når de utelates. Plommen i et egg er spesielt utsatt for ødeleggelse, så det er viktig å oppbevare egg i kjøleskapet.

Kjøtt og fisk

Kjøtt og fisk er også lett bedervelige matvarer som raskt kan bli ødelagt når de står i romtemperatur. Bakteriene som forårsaker ødeleggelse vokser raskt ved temperaturer mellom 40 ° F og 140 ° F, så det er viktig å koke kjøtt og fisk grundig og å kjøle eller fryse eventuelle rester.