Kan du erstatte egg og olje i en kakeblanding?

* 1/4 kopp usøtet eplemos eller most banan per egg.

* 1/4 kopp vanlig yoghurt eller rømme per egg.

For å erstatte oljen i en kakeblanding

* Usøtet eplemos kan erstattes i like mengder med oljen.

* Du kan også bruke smeltet smør eller margarin i like mengder.

* Vann eller melk kan brukes, men kun 2/3 av mengden olje som er oppgitt i oppskriften siden vann og melk ikke er så tett som olje.