Hva er i en britisk frokost

?

En britisk eller engelsk frokost er kjent verden over for å være den ultimate forfall når det kommer til det første måltidet på dagen. De tradisjonelle britisk frokost dateres til viktoriatiden når det britiske imperiet var på sitt høyeste og de voksende aristokratiske og arbeiderklassen kunne unne seg en tidlig morgen fest
. Tradisjonell

  • Kjøtt spiller en stor rolle i britisk frokost. Det er tre stykker av stekt tilbake bacon, to frokost pølser og to skiver av blodpudding. Sort pudding er et foret delikatesse laget fra blodet av en gris og fremstilt på en rekke måter. To stekte egg med rennende eggeplommer, en del hver av bakte bønner og stekt sopp, en skive stekt toast, og en grillet halv tomat avrunder fatet. Valgfritt pålegg til frokost tallerken inkluderer salt, pepper, ketchup og en kommersiell brun saus krydder.
    Asides

  • I tillegg til hovedmåltidet, britisk frokost serveres med tre stykker av hvitt eller brunt toast med alle festene, inkludert smør, syltetøy og marmelade. Et utvalg av drikkevarer tilbys også, blant annet sitrus juice og kaffe. Noen vil kanskje argumentere for te, og te blir ofte servert, men de gamle tradisjonene ringe for kaffe. Noen kokker vil legge en side av & quot; boble & knirker & quot; til parabolen for godt mål. Dette unektelig britiske elementet består av stekt potet blandet med gulrøtter, rosenkål og kål og er oppkalt etter lydene utgitt under kokeprosessen.
    Utskiftbare elementer

  • subtile variasjoner i stiler og komponenter til den britiske frokosten kan bli funnet i hele Storbritannia og rundt om i verden. For eksempel, i noen tilfeller den britiske frokost serveres med posjerte snarere enn stekte egg. Tomater kan stekes eller grilles, sopp kan være felt eller knappetyper, og pølser kan være Cumberland eller Lincoln. Hvis du ønsker å prøve den skotske versjonen av den britiske frokost, legge til et par firkantede pølser til plate for godt mål.
    Cooking

  • Ferskhet er av avgjørende betydning når lage en britisk frokost. Ingrediensene skal være frisk og de bør serveres umiddelbart etter koking. Ideelt sett bør alle kokte deler av frokosten tilberedes i samme panne for å tillate smaker å blande og å skape en stekeolje som ikke bringer inn noe uønsket ekstra smak.