Hvordan Cut Steel Cut Oats

Steel kuttet havre, eller også kjent som irske havre, er hele korn havregryn som er stål kuttet i mindre biter som ligner brun ris. I motsetning til havregryn, som er dampet og flate, er stål kuttet havre minimalt bearbeidet og høyere i fiber og næringsstoffer. Stål kuttet havre har også en lavere glykemisk indeks enn instant havregryn. Noen helsekostbutikk selge fullkorn havregryn i bulk binger, og ved hjelp av grunnleggende kjøkken verktøy, kan du lage dine egne stål kuttet havre.
Hva du trenger
Havregryn
Food prosessor eller blender
Instruksjoner

1. Kjøp fullkorn havregryn fra din lokale helsekost butikk i bulk bin delen.
   

2. Hell 1 kopp havregryn i en food prosessor eller en blender på en gang. Bruk den store stålblad hvis du bruker en food prosessor.
   

3. Slå på i noen sekunder til grynene er bare kutte to eller tre ganger. Hvis du behandler for lenge, vil det bli et pulver.
   

4. Cook dine stål kuttet havre som du ville med butikken kjøpte slag.