Kan du bruke butt skin i stedet piknik i kokt middag?

Nei, rumpe skinke kan ikke brukes i stedet for en piknik i en kokt middag.

Kokt middag er en tradisjonell New England-rett laget med corned beef, kål, poteter, gulrøtter og løk. Corned beef er vanligvis laget av en brisket, som er et stykke oksekjøtt fra brystet til kua. Butt skinke er fra en annen del av grisen og har en annen smak og tekstur enn brisket.