Er peanøttsmør en god energikilde?

Peanøttsmør er laget av peanøtter, som er en type belgfrukter. Belgvekster er en god kilde til plantebasert protein, sunt fett, vitaminer og mineraler. Peanøttsmør er også en god kilde til niacin, som er et B-vitamin som bidrar til å omdanne mat til energi. En spiseskje peanøttsmør inneholder omtrent 95 kalorier, 4 gram protein, 3 gram fett og 2 gram karbohydrater.

I tillegg hjelper det sunne fettet i peanøttsmør til å bremse fordøyelsen av karbohydrater, noe som kan bidra til å opprettholde energinivået over lengre tid. Totalt sett er peanøttsmør en næringsrik og energirik mat som kan være et flott tillegg til et balansert kosthold.