Hvordan lage omeletter i en varmluftsovn

Den tradisjonelle metoden for å lage en omelett - i en stekepanne - kan være vanskelig å mestre. I stedet lage din omeletter i varmluftsovn. Selv om det vil ta litt lengre tid enn det ville i skillet, vil omelett være like velsmakende. Tenk på det som en skorpe-mindre quiche. Følg retningslinjene nedenfor for å lage en skinke og ost ovn omelett, eller finne din egen ovn omelett oppskrift via linken og justere steketemperatur og tid som foreslått i trinn 1.
hva du trenger
konveksjon ovn
ildfast skillet, støpejern pan, glass paiform eller ildfast form
mellomstor bolle
Visp eller elektrisk mikser
Treskje
Butter
Eggs
Milk
terninger kokt skinke
Revet cheddar cheese
Salt og pepper etter smak
Instruksjoner

1. Forvarm varmluftsovn til ønsket temperatur (ca. 325 ° F). Husk at hvis du følger en oppskrift beregnet på en vanlig ovn, må du redusere temperaturen med 25 grader og steketiden med om lag 25 prosent i en varmluftsovn.
   

2. Visp sammen egg , melk, salt og pepper i en bolle; røre i ost og skinke.
   

3. Hell blandingen i en ildfast stekepanne av støpejern pan, glass paiform eller ildfast form som er smurt lett med smør eller olje .
   

4. Plasser elementet i varmluftsovn, fjerne når gjennomstekt (etter omtrent 30 minutter, avhengig av hvor mange egg brukes), og nyt!