Hva er opprinnelsen til omeletten?

Opprinnelsen til omeletten kan spores tilbake til det gamle Persia, hvor den ble kjent som "kookoo sabzi". Ordet "omelett" er avledet fra det franske ordet "omelett", som igjen er avledet fra det latinske ordet "ovum", som betyr "egg". Omeletten ble introdusert til Europa av romerne og ble en populær rett over hele kontinentet. Den nytes nå i mange land rundt om i verden og kan tilberedes med en rekke fyllinger og pålegg.