Smører du pannen når du lager pannekaker?

Det anbefales generelt å smøre pannen lett før du lager pannekaker. Dette bidrar til å forhindre at pannekakene fester seg til pannen og sikrer jevn steking. Noen oppskrifter krever også å tilsette olje eller matlagingsspray i pannen i stedet for smør. Hvis du bruker en panne som ikke kleber, trenger du kanskje ikke smøre den, men det anbefales likevel å tilsette en liten mengde olje eller smør for å unngå å sette seg fast.