- | Food & Drink >> Mat og Drikke > >> Matlaging og Baking >> Baking Teknikker
Hvordan lage Cherry Fylling fra en kan Taste Sweeter
Cherries kan være søt eller syrlig, avhengig av type kirsebær og modenhet av kirsebær da de ble plukket. Butikk-kjøpte Cherry Pie fylling er ofte litt for syrlig og ikke søt nok for baking behov. Du kan bare dumpe i litt sukker, men også andre, mer kreative løsninger kan passe din gane bedre. Bruk én søtningsstoffer teknikk eller flere forskjellige metoder sammen, smaker som du går, for å lage en pai fylling som smaker akkurat slik du ønsker det
hva du trenger
søtningsmiddel alternativer:.
Jam eller gelé
Frukt juice
Moreller
Sugar
Ananas sladderen
Frukt Corn sirup
Agave nektar
Maple sirup
Honey pisket topping
sukret kondensert melk
Instruksjoner
-
Legg et par spiseskjeer av din favoritt syltetøy eller gelé til Cherry Pie fylling og bland godt. Tynne altfor tykke syltetøy eller gelé først med fruktsaft for ekstra sødme hvis ønskelig.
-
Varme søte, friske, frosne eller hermetiske kirsebær over komfyr med vann og sukker til de koker ned til en søt, seig blanding. Bland i terte eller usøtet cherry pie fylling i den søte kirsebær blandingen og fortsetter å småkoke til blandingen når tykkelsen du ønsker.
-
Legg et par spiseskjeer med ananas ting eller most, hermetisk ananas til Cherry Pie fylling. Det smaker av kirsebær og ananas utfyller hverandre, og ananas legger litt ekstra sødme til mix. Prøv andre søte frukter som kokte epler, hermetisk fersken eller blandet bær.
-
Legg tykk, seig søtningsmidler, som honning, sirup, agave nektar eller lønnesirup for å legge sødme uten drastisk endre den generelle tekstur og konsistens av kirsebær pai fylling. Bruk 1 til 3 spiseskjeer per 12-unse kan.
-
Legg kirsebær glasur, som finnes i baking midtgangen i supermarkedet, som er i hovedsak de hermetisert kirsebær blanding uten kirsebær. Glasuren er vanligvis søtere enn kirsebær og kan legge akkurat nok sødme til å forbedre smaken av hermetisert pai fylling. Legg opp til 1/4 kopp per 12-unse kan.
-
Bland pai fylling med 1 til 2 kopper pisket topping å skape en søtere, creamier pai fylling.
-
Legg en liten boks med sukret kondensert melk til pai fylling. Kok blandingen over middels varme i en kjele til blandingen reduserer til høyre tykkelse.
Baking Teknikker
- Hvor kan man kjøpe PROVING ovn?
- Kan du erstatte smør som matfett når du lager gjærruller?
- Hvorfor pakkes deigen inn i plastfolie når den tilberedes?
- Hvordan gjør du melis hard?
- Hvordan lager du råsukker til flytende form?
- Hvordan fryse et wienerbrød
- Kan tapiokastivelse Bytt Xanthan Gum
- Kan du sette ganache i Mellom en Cake
- Hvordan fjerner du kroppsvoks fra en glassplate i mikrobølgeovn?
- Hvordan forhindrer du at forhuden lukter?
Baking Teknikker
- Bakeutstyr
- Baking Basics
- Baking Teknikker
- Matlaging Teknikker
- Kjøkkenutstyr
- Kokekar
- Enkle Oppskrifter
- Grønn
- Produkter & Spiskammer
- Krydder


