Bruk miniatyr marshmallows, så de passer å være bakt bedre enn de større i kaken. Større marshmallows vil utvides etter hvert som de er bakt og la store hull i røren som de kommer tilbake til en vanlig størrelse. For enkel, ren smak, bruke vanlig hvit marshmallows. For å legge til farge samt noen fruktige smaker, bruker fargede miniatyr marshmallows. Bestemme hvor mange marshmallows du ønsker å legge til kake; 1 kopp for en 15-unse kake mix fungerer godt.
Blanding og Baking

Forbered røren i henhold til instruksjonene på pakken. Visp i de målte marshmallows i forberedt batter. Forbered kokekaret ved lett smøring den med olje eller smør. Hell i forberedt røren og stek etter anvisningen på pakken; marshmallows ikke påvirker steketiden eller steketemperatur av kaken. Sjekk om kaken er ferdig ved å stikke en tannpirker inn i midten, fjerne kaken ut av ovnen når det kommer ut ren.
Visning

Kaker som inneholder marshmallows er best serveres varm, som marshmallows utvides når varmet og faller flatt når når avkjølt. Dette påvirker ikke smaken av den samlede batter, men skaper en bedre presentasjon. Serveres med iskrem, slik at isen å smelte inn i den varme kaken.
Alternatives

Legg til en ekstra egg, sjokoladebiter, og 1/4 kopp smør en sjokoladekake mix og deretter legge marshmallows å lage marshmallow kake mix brownies. Eller bland marshmallows inn i noen kake mix og hell røren i enkelte cupcake liners for å gjøre cupcakes; frost og dekorere med sprinkles når avkjølt. Legg både mini marshmallows og sjokoladebiter til et kirsebær kake miks og tjene den ferdige kaken varm; marshmallows og sjokolade chips vil både fungere som en velsmakende kontrapunkt til kirsebær.
bilder