- | Food & Drink >> Mat og Drikke > >> Matlaging og Baking >> Baking Teknikker
Hvordan Cream smør i en blender (3 trinn)
Baking oppskrifter som krever kremfløte smør spør du fint blande smør med ingredienser som sukker. Creaming vil forlate deg med en lun, luftig blanding, en perfekt start for en lett kake eller deilig frosting. Det er viktig å begynne med ekte smør, som margarin kan den løsne og ikke klarer å gi deg som appetittvekkende smør smak. En populær metode for kremfløte smør er hånd blending, men det tar mye tid og tålmodighet. Cream smør raskt ved hjelp av en blender til å kombinere ingrediensene
. Du trenger
en stokk med mykt smør
Smørkniv
1/4 kopp sukker
Long -handled treskje
Instruksjoner
-
Fjern eventuelle Papirhylstrene på smør. Skjær en stokk med mykt smør i 1-tommers brede skiver.
-
Drop tre eller fire smør skiver i blenderen. Dryss i 1 ss. av sukker. Sett lokket på blenderen og blend de to for 20 sekunder.
-
Legg tre skiver av smør og 1 ss. av smør til blender. Blend i 20 sekunder. Bruk en lang håndteres treskje til å blande opp mat på bunnen av blender. Fortsett å legge til smør og sukker til blandingen er godt blandet.
Baking Teknikker
- Hvordan Bake uten å måle kopper (6 trinn)
- Hvordan påvirker mel kokepunktet til vannet?
- Hvordan stopper du at bladene brenner?
- Hvordan vasker du en støpejernspanne?
- Hva skjer etter at mel er gjort til deig?
- Hvor lang tid tar det å gjøre smør og sukker luftig?
- Hva kan få deigen til å tømmes?
- Hva er verktøyene du trenger for muffinsmetoden?
- Hvordan Cut en Ice Bucket Cake (5 trinn)
- Hvordan: Frost Patterns om Royal Icing
Baking Teknikker
- Bakeutstyr
- Baking Basics
- Baking Teknikker
- Matlaging Teknikker
- Kjøkkenutstyr
- Kokekar
- Enkle Oppskrifter
- Grønn
- Produkter & Spiskammer
- Krydder


