- | Food & Drink >> Mat og Drikke > >> Matlaging og Baking >> Baking Teknikker
Hvordan lage Skrive med glasur
Skrive på en kake kan være en vanskelig oppgave. Selv om du kan ha vakker skrivekunst, kan skrivingen bli slurvete med en glasur rør i hånden hvis du ikke har mestret de riktige teknikkene. Øv skriftlig med glasur på et stykke papp, voks papir, hvelvet kakeform eller glassplate. Skrap glasur av slik at du kan bruke den igjen og igjen. Dette unngår å sløse glasur.
Hva du trenger
Pastry bag eller tube
Pastry tips, nr. 2, 3 eller 4 eller liten stjerne tip
Spoon
Frosted kake
Tanntråd eller ukokt spaghetti
Instruksjoner
-
Fest spissen til kringle bag eller tube til spissen.
-
Legg en skje av ising i posen. Ikke fyll posen godt fordi det vil bli uhåndterlig.
-
Practice med kongelig ising. Skriv meldingen på pergament papir eller papp som er identisk størrelsen på kaken. Mark stedet der du skal skrive på papiret.
-
Sett kaken på et plant underlag, for eksempel et bord, slik at du unngår å skrive nedoverbakke.
-
Lag en rett linje med enten tanntråd eller et stykke rå spaghetti ved å trykke den inn i glasur. Bruk linjen for å holde skrivingen nivå og ta det når du er ferdig.
-
Center skrivingen ved å blokkere det. Skriv sentrum brevet først. Skriv resten av bokstavene til høyre, og fullføre de første bokstavene i ordet til venstre. Telle mellomrommene mellom ordene.
-
Skriv ut én bokstav om gangen, selv om du skriver i kursiv script. Hold bokstavene rett ved å følge retningslinjen gjort i utgangspunktet.
Baking Teknikker
- Hvordan Fest båndet til Wedding Cake (11 trinn)
- Hvordan lage den Pastry Base av en Quiche (8 trinn)
- Betyr konvensjonell ovn også elektriske og gassovner?
- Kan du fryses Phyllo Dough med fylling
- Hvordan Cold Water påvirke gjæring av gjær
- Hva er bruken av mikrobølgeovn?
- Er natron en syre eller base?
- Hvordan bruke Beet Root i Baking & amp; Farging
- Ville det gjøre vondt om du legger natron i et snitt?
- Kan du bruke vaniljebakst hvis du er allergisk mot sjokolade?
Baking Teknikker
- Bakeutstyr
- Baking Basics
- Baking Teknikker
- Matlaging Teknikker
- Kjøkkenutstyr
- Kokekar
- Enkle Oppskrifter
- Grønn
- Produkter & Spiskammer
- Krydder


