Hvordan bruke Fondant Stanse

Fondant er en kremet pasta laget av sukker og vann som er oftest brukt til å dekorere kaker og andre søtsaker. Fondant kan være farget, tilsatt til og med støpt i en rekke måter. De fleste fondant formene er laget av silikon, som gjør fjerning av de ferdige dekorasjoner lett. Det finnes to typer fondant muggsopp: de som pregede design, og de som gjør tredimensjonale fondant stykker. Det er ganske lett å bruke begge typer fondant mold.
Instruksjoner

  1. Rengjør og tørk fondant muggsopp grundig i varmt vann med mild oppvaskmiddel. La formene lufttørke; hvis det er noen fuktighet på dem, vil det ferdige fondant biter ikke slå ut riktig.

  2. Legg til fargelegging, hvis du ønsker, til fondant før du bruker det med en form. Bortsett fra maleri detaljer, vil du ikke være i stand til å farge fondant uten å ødelegge sin design etter slippe den ut av formen.

  3. Få en fondant til romtemperatur, og sikre at det er bøyelig før støping den.

  4. Rull ut fondant til ¼-tommers tykkelse, hvis du bruker en rullet fondant mold. Forsiktig plukke opp rullet ut fondant og plassere den på toppen av mold. Trykk fast den mot molding plate å overføre design, og løft av fondant og bruke den umiddelbart til pynt.

  5. Les instruksjonene som følger med din hulrom fondant mold å se hvor mye fondant bør være plassert på innsiden av det. Etter innsetting av riktig mengde fondant, lukke mugg eller fast pakke fondant inne. Skyv fondant ut av hulrommet mold, slik at du ikke presse den og forvrenge design.