Hvordan Bake Brownies i Cupcake Papers

En kake batter kan enkelt tilpasses til cupcakes ved hjelp av en muffin pan og cupcake papirer. Plassere peanøttsmør chips eller annen fylling i sentrum av brownies gjør dem har en mer cupcake-aktig smak og utseende når du er ferdig. Fordi brownies tendens til å være søtere enn standard cupcake base, kan du hoppe over frosting på disse med mindre du har en alvorlig søt tann. En kremost glasur ville fungere hvis du ønsker en ekstra sjanse til
sukker. Du trenger
1 3/4 kopp mel
1/2 ts. salt
5 ruter usøtet sjokolade, hakket
tre kopper smør, skiver
1 1/2 kopper sukker
4 egg
2 ts. vaniljeekstrakt
en 12-oz. pakke peanøttsmør chips
Cupcake papirer
Muffin panorere
Instruksjoner

1. Forvarm ovnen til 350 grader Fahrenheit. Kombiner 1 1/4 kopper mel og 1/2 ts. salt i en bolle.
   

2. Plasser fem ruter av sjokolade, hakkede, og tre pinner av smør, skiver, i en mikrobølgeovn bolle. Mikrobølgeovn i pakker med 10 sekunder til sjokoladen og smøret har begynt å smelte. Rør og gå tilbake til mikrobølgeovnen, om nødvendig, inntil blandingen er fullstendig smeltet.
   

3. Kombiner 1 1/2 kopper sukker og smeltet sjokolade i en stor skål. Visp i fire egg og 2 ts. vaniljeekstrakt. Legg i innholdet av melet bolle og rør til godt kombinert.
   

4. Sted cupcake papirer i hver brønn på muffin pan. Fyll hver papirhalvveis full av kake batter. Sett 1 ss. peanøttsmør chips i hver cupcake, deretter topp med mer kake batter. Stek i 18 til 20 minutter eller til en innsatt tannpirker kommer ut ren. Fjern fra pannen og la avkjøles i 10 minutter før servering.