Hvordan lage Turquoise konditorfarge (3 trinn)

Konditorfarge er en allsidig kulinarisk verktøy som kan lyse opp et utvalg av retter og sauser. En standard pakke med dagligvare-butikken konditorfarge inneholder fire farger, rød, gul, blå og grønn. Intensitet og pigment varierer mellom konditorfarge produsenter, så det samme blandingsforhold laget med to forskjellige merker vil lage to forskjellige toner av turkis. Opprette en lys turkis farge for din neste strandtema deigete eller cookie ising er ikke vanskelig, men krever konsekvent blanding med samme merke
. Du trenger fra Blue konditorfarge fra Green konditorfarge
Medium bolle
1/4 kopp blande base (batter, frosting, flytende etc.)
stykke papir
Pencil
Instruksjoner

  1. Begynn med 1/4 kopp din blanding base i en medium bolle. Bruk denne prøven som test batch å bestemme skyggen av turkis du vil. Den høye konsentrasjonen av pigment i konditorfarge betyr at du ikke kan få en nøyaktig representasjon av den endelige turkis skygge uten å blande i en base mat.

  2. Klem fire dråper blå konditorfarge og en dråpe grønn mat farging på blande base i bollen. Skriv ned fargen forholdet så når du trenger å gjenskape den samme turkise tone i en større mengde, vet du å bruke tre deler blått og en del grønt.

  3. Rør kraftig til fargen er blandet jevnt over bunnen. Hvis du er fornøyd med den fargen, gjenskape det samme forholdet som er nødvendig i en større mengde blande basen. For å justere tonen i turkis, legg en dråpe grønn eller blå avhengig av dine preferanser og bland godt og gjenta ved behov. Hindre over farge ved å legge til bare en dråpe om gangen og registrering av totalt antall dråper per farge hver gang du legger mer