- | Food & Drink >> Mat og Drikke > >> Matlaging og Baking >> Baking Teknikker
Hvordan Substitute svart rem melasse for lette melasse
Når en oppskriften krever lette melasse, men du bare har svart rem melasse, de fleste kokker kan forlate oppskriften i frykt for at de svart rem melasse er for sterk. Mens det er sant at svart rem melasse er mye dristigere enn lys sirup, er det mulig å erstatte svart rem melasse for lette melasse hvis du følger en enkel prosedyre for å fortynne styrken av melasse
. Du trenger
Svart rem melasse
lys sirup
målebeger
Instruksjoner
-
Bestem hvor mye lys sirup oppskriften krever. Dele denne målingen i to. For eksempel, hvis oppskriften krever en kopp lys sirup, dele dette i to til 1/2 kopp.
-
Mål svart rem melasse i det beløpet du skjønte i trinn én (1 /2 kopp for dette eksempel). Legg dette til ingrediensene du blander.
-
Mål lys sirup i det beløpet du skjønte i trinn én (igjen, 1/2 kopp for eksempel). Tilsett lys sirup til ingrediensene.
-
Fortsett å lage oppskriften i henhold til instruksjonene. Sirup vil være lett nok til å balansere dristighet av svart rem melasse.
Baking Teknikker
- Hvilke teknikker bruker Jenny Orchard?
- Jeg lagde brunt sukker kandiserte mandler og la dem ute hele natten de ble klissete ikke sprø hvordan tørker jeg igjen?
- Hvorfor er gjær en viktig ingrediens i baking?
- Hvordan bruke Gelatin å tykne Frosting
- Ulike verktøy og utstyr innen baking?
- Hvordan steke Neper (7 trinn)
- Hvor lenge holder melet seg?
- Hvordan Bake Tilapia med urtesmør (6 trinn)
- Hvor lenge skal man bake kveite?
- Hvor lenge trenger du å fryse slushy magic cubes?
Baking Teknikker
- Bakeutstyr
- Baking Basics
- Baking Teknikker
- Matlaging Teknikker
- Kjøkkenutstyr
- Kokekar
- Enkle Oppskrifter
- Grønn
- Produkter & Spiskammer
- Krydder


