Hvordan lage Buttermilk Ut av tørrmelk (5 trinn)

Buttermilk er en bakervarer ingrediens som ikke lager av alle dagligvarebutikker. Melkepulver, derimot, er en billig stift som er funnet omtrent hvor som helst som selger dagligvarer. Boxed melkepulver, når de oppbevares på et kjølig og tørt sted, er svært hylle-stabile og kan vare i over et år (selv om du bør alltid sjekke "bruk av" eller "best etter" datoer på pakken). Ved å bruke en liten mengde av kjernemelk som en forrett, kan du gjøre kultivert melk ut av melkepulver
. Du trenger
Buttermilk
melkepulver
Bowl eller krukke (med en lokk)
Instruksjoner

  1. Mål kjernemelk i henhold til hvor mye du trenger. Blandingen krever en del kjernemelk til 8 deler rekonstituert pulverisert melk. Hvis du trenger 2 kopper kulturmelk, måle & # XBC; kopp kulturmelk.

  2. Rekonstituer melkepulver. Følge instruksjonene pakken, rekonstituere åtte ganger så mye butter du målt. Fra eksempelet ovenfor, vil du rekonstituere 2 kopper pulverisert melk.

  3. Bland kulturmelk og rekonstituert pulverisert melk i bollen eller krukke. Rør eller rist for å blande godt.

  4. La på telleren over natten eller i åtte timer. Kjernemelken vilje kultur rekonstituert pulverisert melk.

  5. Bruk det du trenger og avkjøl resten. Bruk av datoen som er oppført på butter pakken.